Sedang mencari inspirasi resep toppalada yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toppalada, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toppalada yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Topalada adalah makanan khas Makassar yang berbahan dasar daging sapi dengan rasa asam-asam manis.yuk dicoba.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat toppalada yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Toppalada memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toppalada:
- Siapkan 500 g daging sapi (sy pakai has)
- Sediakan 1 bulatan kecil asam
- Ambil Sedikit gula merah
- Siapkan Minyak goteng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 potong lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
Kalau kamu bosan dengan yang MAINSTREAM , ayo coba. Satu lagi metode pengolahan Toppa Lada yang unik. Ini sebagai bukti betapa kaya khasanah budaya kuliner di tanah air. Lihat juga resep Toppa Lada Khas Makassar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Toppalada:
- Potong daging, cuci bersih dan tiriskan, kemudian pindahkan ke dalam panci, beri air asam lalu tambahkan sedikit gula masak sampai empukk
- Setelah empuk angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukkan bumbu tambahan
- Kemudian masukkan daging aduk rata lalu tuang kaldu sapinya kuah daging) secukupnya dan masak sampai rata dan kuah menyusut. Jadi deh
- Sajikan dengan nasi putih hangat 👍sangat cocok buat makan siang
Toppalada adalah kuliner KHAS dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari daging sapi dan SEKARANG pertama kali hadir di Jakarta!! Kalau kamu bosan dengan yang MAINSTREAM , ayo coba. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di. Lihat juga resep Toppa lada enak lainnya. Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toppalada yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
