Lagi mencari inspirasi resep sayur manisa (lontong sayur/sambel goreng manisa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur manisa (lontong sayur/sambel goreng manisa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mudah membuat lontong sayur sendiri di rumah. Rasanya memang kurang lengkap tanpa adanya lontong sayur dan beberapa lainnya ketika Lebaran. Sajikan bersama lontong, telur rebus, sambal dan taburi kelapa sangrai dan bawang goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur manisa (lontong sayur/sambel goreng manisa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur manisa (lontong sayur/sambel goreng manisa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur manisa (lontong sayur/sambel goreng manisa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa) memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa):
- Ambil 1 buah manisa
- Sediakan 2 buah ayam segar
- Gunakan 1/4 Kulit sapi(cecek) rebus terlebih dahulu
- Ambil 1 untai petai segar
- Sediakan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan Cabe rawit(selera)
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe hijau besar
- Siapkan 2-3 Kemiri yg sudah digoreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah santan kara instan
- Ambil 100 ml Air
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari dewasa laos
Resep lontong sayur mirip-mirip dengan cara membuat ketupat sayur. yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja. Selain ngeblog, istri saya juga tahu cara masak/membuat membuat lontong sayur yang enak dan gurih. Bahkan hampir setiap hari, pagi sampai siang, jualan lontong. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.
Cara membuat Sayur Manisa (Lontong Sayur/sambel goreng manisa):
- Goreng pete terlebih dahulu tp jangan terlalu matang lalu angkat dan tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris tipis
- Haluskan bumbu yg terdiri dari (cabe rawit, cabe besar, bawang merah+bawang putih,garam secukupnya dan kemiri) lalu masukkan kedalam tumisan dan aduk kembali
- Setelah harum masukkan manisa yg sudah dipotong-poton,kulit sapi yg sudah di rebus, ayam yg sudah direbus dg tambahan petai yh sudah digoreng diawal tadi.
- Aduk kembali hingga merata
- Tambahkan santan kara
- Aduk kembali hingga merata dan tambahkan air dan tunggu hingga bumbu meresap dan matang.siap dihidangkan
Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. lontong sayur or ketupat sayur is a typical Indonesian food. Usually used as a meal at breakfast. lontong sayur atau ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terdiri dri lontong, sayur labu atau nangka, dan isian lain seperti tahu dan telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur manisa (lontong sayur/sambel goreng manisa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
