Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa
Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SEBLAK MIE KUAH - Ala Lisa. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Resep SEBLAK MIE INSTAN KUAH ENAK GAMPANG SEUHAHHH!!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bening ala ummu nahkwa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
  1. Ambil Taburan :
  2. Sediakan Iris bawang daun
  3. Siapkan Bawang goreng
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Sediakan 1/2 telunjuk kencur (opsional)
  6. Siapkan 3 butir bawang putih
  7. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
  8. Gunakan 3 buah cabe rawit (opsional)
  9. Gunakan 1/2 sendok teh kaldu jamur (totole)
  10. Gunakan Himalaya salt (opsional)
  11. Sediakan Isian seblak :
  12. Sediakan 5 butir telur burung puyuh (kupas)
  13. Sediakan 3 buah sosis (potong)
  14. Siapkan 3 ayam goreng (sayap)
  15. Sediakan Mie pipih (boleh pake mie burung dara)

Dilengkapi dengan sosis, bakso, dan sayuran hijau, membuatnya semakin nikmat Itulah resep seblak mi kuah yang nikmat dan pedas. Kamu bisa mengganti bahan pelengkapnya sesuai selera. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.

Cara menyiapkan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
  1. Panaskan wajan. Tuang minyak sedikit saja. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
  2. Masukan 300ml air. Tunggu agak mendidih
  3. Masukkan semua isian seblak. Kecuali mie (mie dimasukan paling belakang)
  4. Cek rasa
  5. Masukkan mie hingga kematangan yang diinginkan
  6. Angkat sajikan dimangkuk taburi bawang daun dan bawang goreng.

Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!