Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujaer bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujaer bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mujaer bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Panaskan happy call dengan api kecil, lumuri ikan dengan. Udah kepengen bgt makan ikan mujair bumbu rujak tp disini jarang ada ikan mujair adanya kakap gurameh dan ikan laut lainnya sebenernya bisa aja peke ikan kakap nila / gurameh cuma entah kenapa q lebih suka tekstur daging mujair ,nah kebetulan pagi" pas kepasar liat ada ikan mujair. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan mujaer bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mujaer bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mujaer bumbu rujak:
- Gunakan 500 gram ikan mujaer
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cabe merah
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Langkah-langkah membuat Ikan mujaer bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 3 bagian, baluri dengan garam. Diamkan kurleb 20 menit.
- Goreng ikan sampai matang, tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe rawit, dan air.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula, dan ikan. Aduk sesekali.
- Matikan api, jika air sudah menyusut.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak. Resep ini aku dapat dari ibu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujaer bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
