Sedang mencari ide resep mata roda atau putri noong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mata roda atau putri noong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata. Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang. "Noong" berasal dari Bahasa Sunda yang artinya "mengintip sedikit". Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mata roda atau putri noong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mata roda atau putri noong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mata roda atau putri noong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mata Roda atau Putri Noong memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mata Roda atau Putri Noong:
- Ambil singkong, diparut
- Ambil tepung sagu
- Siapkan kelapa parut
- Ambil gula putih (sesuai selera)
- Gunakan pasta vanilie
- Sediakan pisang tanduk
- Siapkan Pewarna makanan hijau dan kuning (bebas)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Taburan kelapa
- Sediakan kelapa parut
- Ambil garam
- Gunakan daun pandan disobek2
Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata sedang melihat. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda Putri Noong Gurih, Manis & Lezat. Tanda mata kiri kedutan kerap dikaitkan dengan mitos-mitos tertentu.
Langkah-langkah menyiapkan Mata Roda atau Putri Noong:
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan daun pisang pastinya hehe
- Setelah tercampur, lalu icip rasanya setelah itu bahan dibagi 2 lalu diberi warna masing2 bagian
- Siapkan daun pisang, taruh sebagian adonan warna pertama, ratakan lalu taruh pisang memanjang setelah itu tambahkan adonan warna lain diatasnya, rapikan dan gulung.
- Setelah itu masukkan ke panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit. Dinginkan dan potong2 lalu baluri dengan kelapa parut.
- Untuk kelapa parut, Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan sobekan daun pandan bersamaan dg kue.
Selain mitos, sebenarnya kedutan mata kiri juga bisa menandakan kondisi tubuh. Tetapi, terkadang ada juga yang mengalami kedutan selama berhari-hari atau bahkan lebih lama. Apabila mata kedutan tak kunjung hilang, ini. Resep Kue Mata Roda Manis Dan Enak. Mata roda terkenal di daerah Jawa Tengah sebagai kue basah bertekstur kenyal dengan rasa manis-gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mata roda atau putri noong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
