Lagi mencari ide resep putri noong singkong pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri noong singkong pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri noong singkong pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putri noong singkong pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini Jahra & Aghni buat video resep pembuatan kue putri noong dari singkongSaksikan videonya#putrinoongdarisingkong,#putrinoongkhassunda. Kue putri noong adalah ✅ Kue khas Bandung yang terbuat dari bahan singkong. Menurut masyarakat Bandung nama kue putri noong ini berasal dari bahasa Sunda yakni kue putri mengintip.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putri noong singkong pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putri noong singkong pandan memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri noong singkong pandan:
- Gunakan singkong ukuran sedang (parut)
- Ambil kelapa parut
- Siapkan pisang (kalau saya adanya cuma pisang panen mbah, dan entah pisang apa namanya)
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam
- Ambil pasta pandan (kebetulan pohon pandan nya mbah pada mati)
- Gunakan Daun pisang
Bahan Campur singkong parut dengan gula pasir dan garam, aduk rata. Cara membuat kue putri noong Resep Putri Noong enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong.
Cara membuat Putri noong singkong pandan:
- Campur parutan singkong, gula pasir, garam, pasta hingga merata
- Ambil secukupnya dan taruh di atas daun pisang
- Masukkan pisang utuh yg sudah dikupas di bagian tengah adonan yang sudah di atas daun pisang
- Gulung pisang dengan adonan hingga tertutupi
- Lipat kedua ujung daun pisang/bisa juga sematkan lidi agar tidak kemana-mana adonannya
- Panaskan panci kukusan, dan kukus adonan tadi plus kelapa parut kurang lebih 45 menit
- Angkat dan potong" sesuai selera, gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus tadi
Pisang yang biasanya digunakan adalah pisang tanduk atau pisang nangka, sehingga ketika direbus menghasilkan. Kue Putri Noong jadi salah satu kue jajanan pasar tertua di kota Bandung yang telah menjadi saksi sejarah berkembangnya dunia kuliner di kota Bandung. Kue Putri Noong dibuat dari bahan baku berupa singkong parut, pisang, parutan kelapa, daun pandan, gula, garam, pewarna makanan. Putri noong merupakan kue basah tradisional. Kue warna-warni dari adonan parutan singkong bersi pisang yang diberi taburan kelapa muda, lezatnya Ciri khas putri noong adalah ragam warnanya yang cantik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putri noong singkong pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
